Coronavirus: 6 reglas para la hostelería en Fase 1

Se fomentará el pago con tarjeta y se evitará el uso de cartas de menú de uso común

Onda entrará en Fase 1 el próximo lunes.

El Ministerio de Sanidad ha publicado el Plan para la transición hacia una nueva normalidad: Guía de la Fase 1.

Dicho plan indica que en atención a la actual situación epidemiológica de la crisis sanitaria, el Gobierno y las Comunidades Autónomas han acordado modificar algunas medidas en determinadas unidades territoriales, contempladas en la Orden SND/ de 9 de mayo de 2020, para la flexibilización de determinadas restricciones de ámbito nacional establecidas tras la declaración del estado de alarma en aplicación de la Fase 1 del Plan para la transición hacia una nueva normalidad.

MEDIDAS EN FASE 1 PARA HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

Podrá procederse a la reapertura al público de las terrazas al aire libre de los establecimientos de hostelería y restauración limitándose al 50% de las mesas.
La ocupación máxima será de 10 personas por mesa o agrupación de mesas.
Se deberá proceder a la limpieza y desinfección del equipamiento de la terraza, en particular mesas, sillas, así como cualquier otra superficie de contacto, entre un cliente y otro.
Se priorizará la utilización de mantelerías de un solo uso y se deberá poner a disposición del público dispensadores de geles hidroalcohólicos o desinfectantes con actividad virucida.
Se fomentará el pago con tarjeta y se evitará el uso de cartas de menú de uso común.
En el caso de servicios que no permitan el mantenimiento de la distancia de seguridad interpersonal, los trabajadores deberán utilizar el equipo de protección adecuado al nivel de riesgo que asegure tanto su protección como la del cliente.

No podrán hacer uso de las habilitaciones de las que se habla en este documento las personas que presenten síntomas, estén en aislamiento domiciliario o cuarentena por un diagnóstico por COVID-19 o ser contacto estrecho. (CLIC para consultar plan completo)