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Miércoles, 16 de Septiembre de 2015 Tiempo de lectura:
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Aquella flor llamada 'Espadán"

Dicen que los clásicos nunca mueren, aunque no es menos cierto que, de forma más o menos sutil, todos cambian. Recordamos la historia de una mítica bebida de la comarca, tal y como la cuentan algunos de quienes formaron parte de ella..

[Img #18150]Fue en la década de los 40 cuando el emprendedor Juan Martí Serrano, propietario junto a su esposa del Café Español, en Sueras y trabajador incansable de la fábrica La Giralda, en Onda, tuvo la idea de elaborar él mismo

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