Sus burbujas ya se escuchan. El peculiar aroma que desprende el combinado cuando se remueve el vaso ya se respira en el ambiente. Llega la ruta del gin-tonic de Hosturionda. Doce locales, doce propuestas sobre la mesa, o sobre la barra.

La Siesta, El Galeón, Druida, El Passatge, Logos, Robinson, Chaplin, La Década, El Sitio, Maná, Bacchus y el Colonial son los locales que participarán en la segunda edición de la ruta del gin-tonic, que se celebrará del 8 al 31 de mayo.

El protagonista indiscutible será esta bebida que desde hace años ha conformado todo un mundo de matices alrededor de dos ingredientes básicos: la ginebra y la tónica. Al contrario que en noviembre de 2013, cuando se celebró la primera edición, este año esta iniciativa llega desligada de la ruta de la tapa.

El mecanismo, sin embargo, será similar a la ruta gastronómica. Los clientes recibirán un cartón que deberán sellar en los locales participantes durante las semanas que dure el evento.

Más allá de la creatividad con la que cada local impregne su gin-tonic, habrá dos requisitos comunes para todos: la ginebra será Premium, y la tónica, también de esta categoría, de la marca Schweppes, que colabora en estas jornadas.

Los clientes que completen todo el circuito  elegirán el gin-tonic ganador y optarán a siete premios: una bicicleta plegable de Schweppes, tres packs de una botella de ginebra y 24 tónicas; y tres bono-ruta, con las que se podrá repetir la ruta junto a tres personas.

Hosturionda, por otra parte, señala que también habrá a disposición de los clientes un combinado sin alcohol, al tiempo que también recuerda la recomendación de un consumo responsable.