La respuesta que muchos ondenses esperaban ya ha sido respondida: el auténtico sabor de las tapas y bocadillos del mítico Bar Luis vuelven a ponerse sobre la mesa en el nuevo Bar Ventura "Los Manolos".

De esta forma, algunos de los ex trabajadores del Luis, regresan a la hostelería para ofrecer lo mejor de su tradicional cocina casera, y lo hacen de lunes a viernes de 8 a 20 horas de forma ininterrumpida, y los sábados de 8 a 17 horas.