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Viernes, 19 de Junio de 2020 Tiempo de lectura:
En primera persona

Salones Princesa reajusta su calendario de eventos

Valoraciones de Ángeles Martí, gerente de este restaurante y salones de eventos en la calle Cantabria (polígono El Colador)

Bodas, comuniones, bautizos y demás comidas-cenas grupales cancelados estos meses han supuesto un importante daño colateral en forma de pérdidas económicas para los restaurantes y salones de ceremonias que albergan este tipo de eventos. ARRELS se ha puesto en contacto con algunos de los que operan en el término ondense, para trasladar sus opiniones y valoraciones al respecto.

La puesta en común de estos expertos consultados deriva en que todos han incrementado fuertemente, como manda el protocolo, las normas de seguridad e higiene en sus locales, y acotan su aforo al porcentaje establecido según se estipula en cada fase de la desescalada.

Por otro lado, también todos destacan y valoran de forma positiva que las distintas parroquias del municipio hayan sido tan flexibles respecto a otorgar nuevas fechas de este mismo año para celebrar las comuniones, algo que les ha beneficiado también a la mayoría de ellos, puesto que, en general, más que cancelar, este tipo de eventos se han pospuesto.

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La reapertura de este espacio que dispensa menús a mediodía tuvo lugar el pasado 2 de junio. Para volver a poner en marcha dicho servicio, aparte de las preceptivas mascarillas, geles desinfectantes, e instalar una lona transparente que cubre toda la barra, en este negocio familiar han habilitado uno de los salones que normalmente utilizan para los eventos, añadiendo así espacio al bar y al comedor en los que ofrecen servicio de comidas de lunes a viernes.


Respecto a la celebración de eventos, su propietaria, Ángeles Martí, explica que las comuniones que tenía reservadas y que “pueden llegar a ser ocho a la vez cada domingo de mayo”, según apunta, han sido pospuestas pero no anuladas “y la mayoría las celebraremos aún este año”.


Diferente es el tema de las bodas, ya que, aunque tampoco han sido canceladas “las tres que teníamos para estas fechas sí que han sido todas pospuestas para el próximo año, pero también nos han reservado una o dos nuevas para celebrar el próximo diciembre”, según añade.


[Img #42067]Ángeles Martí, por otro lado, comenta que la incertidumbre hace que prevean una menor cantidad de comensales para los eventos que celebren en los próximos meses: “Las familias que celebrarán la comunión no confirmarán el número de invitados hasta el último momento y seguro que será con menos invitados de los que habían previsto en un principio, bien porque hay gente que viene de lejos y preferirá no venir, porque habrá personas que seguirán siendo precavidas y no querrán juntarse con tanta gente hasta que la crisis sanitaria haya pasado del todo, como es normal, etc.”.


Aparte del número de comensales, la planificación del evento en general también presenta numerosas dudas, entre ellas, según apunta la gerente de los Salones Princesa, si podrán o no celebrar baile, o juegos de entretenimiento para los más pequeños.


“Respecto al servicio de comidas a mediodía, la primera semana que abrimos hubo más movimiento y esta segunda ha estado más tranquilo. Creo que uno de los motivos es el número de personas que está en ERTE, la semana que la gente trabaja viene más y puede que esa misma gente la semana siguiente no trabaje”, señala Ángeles Martí. 

 

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